艺术设计学院在学校党委、行政的正确领导和教务处等职能部门的大力支持下，主动适应国家与地方发展需求，充分利用学校食品学科优势与区域产业资源，依托国家级特色平台，在教学实践中不断探索，逐渐形成了以高质量本科课程建设为基础，以实践教学与学科竞赛为抓手，强化学科交叉、产教融合，逐步构建了以学生能力培养为目标的新型人才培养体系。
近年来，学院获批国家级一流课程1门，省级一流课程5门；获批省级及以上教研教改项目4项，教育部协同育人项目7项；获省级教学成果奖一等奖、二等奖各1项，校级教学成果特等奖1项；获批省级优秀基层教学组织1个，省级优秀教学团队1个；获批国家级一流专业建设点1个，省级一流专业建设点2个。
一流课程建设是提高本科教学质量的重要保证。设计学院通过构建课程思政建设、专业课程建设、实践课程建设、通识课程建设等“四位一体”的课程培育体系，逐步打造出一批高质量本科课程。接下来，我将与大家分享学院在课程建设方面的经验与思考：“以本为本”立足高质量课程建设，“四位一体”构建新型人才培养体系。
秉持“润物无声，立德树人”课程思政建设理念。出台了《艺术设计学院课程思政建设方案》。要求每门课的课程大纲和实施方案均要体现思政教学的授课内容，确保“门门课程有思政”。同时组织老师积极参加各类课程思政教学比赛，《信息图表》课程获得学校2022年课程思政教学设计大赛一等奖，《文化元素与产品设计》课程获批校级思政示范课程。
精心打造专业核心课，将学科前沿融入教学。要求每个专业遴选出8-10门核心课程作为重点建设课程，取得了良好的成效。其中，《室内设计原理》获批省级精品在线开放课程，《包装系统设计》和《信息图表》两门课程获批省级线上线下混合式教学一流课程。这些优质的专业课为学生系统学习专业知识奠定了良好的基础。
以项目驱动介入实践教学，校企协同共建课程。通过协同育人项目，与企业共建的《明代家具美学认知与设计虚拟仿真实践》课程获批省级虚拟仿真一流课程；《市场研究方法与用户分析》《品牌策划与推广》两门课程获批省级一流社会实践课程。实践类一流课程的建设，不仅有效地提升了学生的实践动手能力，开拓了学生的视野，也帮助企业解决了很多实际问题。
不断强化通识课程建设，着力打造美育通识精品课。2022年，学院詹薇老师的美育通识选修课《走进音乐世界》，被评为国家级线上线下混合式教学一流课程，选课人数近9000人，10多所高校加入课程联盟，互认学分。课程获得了中国慕课十年金典案例、全国高校微课教学竞赛省级一等奖、省高校美育课改创新案例一等奖等荣誉。截至目前，学院已先后申报开设了《合唱理论与实践》《玉石文化与鉴赏》等不同类型的15门美育通识选修课。这些课程在提高学生的美学鉴赏能力与人文素养、提升学生综合素质等方面发挥了积极作用。
